EVALUATION OF THE ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF EXTRACTS OF Cajanus cajan AND Aspilia africana

EHIOGU | 41 pages (8272 words) | Projects
Microbiology | Co Authors: JOY CHIKA MOUAU/11/17991

ABSTRACT

Resistance of microorganisms to antibiotics is a serious global problem. The aim of this study was to investigate the antimicrobial activity of Cajanus cajan and Aspilia africana leaf extract using the agar diffusion method and to relate it to their constituents the type culture usesd in this work wer Escherichia coli(ATCC 25923) Enterococcus faecalis(ATCC 7080), Pseudomonas aeruginosa(ATCC 27853), Staphylococcus aureus(ATCC 25923) and Salmonella typhi. The susceptibility of the test organisms to the plant extracts and control antibiotics was performed. The control antibiotic used was Gentamicin, the solvent Dimethylsulphoxide (DMSO) was also used as control.The ethanol extract of Cajanus cajan at 100mg/ml produced a zone of inhibition of 10mm against staphylococcus aureus and 12mm against Salmonella typhi.The ethanol extract of Cajanus cajan did not have any inhibitory activity on the other test organisms.The ethanol extract of Aspilia Africana did not have any antibacterial activity against all the test organisms. . The phytochemical screening of the plant extracts revealed the presence of flavonoids, saponins, alkaloids, tannins and phenols except for the absence of steroids in both plant.  Zone of inhibition range from 9.omm – 30.0mm. Minimum Inhibitory Concentration(MIC) values for Cajanus cajan against Salmonella typhi and Staphylococcus aureus ranges from 6.25mg/ml-12.5mg/ml and the minimum bactericidal concentration ranges from 12.5mg/ml-25mg/ml.These result show that the plant extract had some antibacterial activity against some of the test organism and this finding support the medicinal uses of this plant in traditional medicine. 


TABLE OF CONTENTS

Title page                                                                                                                                    i

Certification                                                                                                                               ii

Dedication                                                                                                                                 iii

Acknowledgment                                                                                                                    .iv                                                

Table of Contents                                                                                                                       .v

List of Tables’                                                                                                                           vii

List of Figures                                                                                                                          viii

Abstract

Appendix

CHAPTER ONE

1.0. Introduction                                                                                                                     .1

1.1. Aims and objectives                                                                                                          4                                         

CHAPTER TWO

2.0. Literature Review                                                                                                             5

2.1. General description of Cajanus cajan (plant)                                                                   5

2.2. Potential of Aspilia africana (plant)                                                                                 7

2.3 Traditional use                                                                                                                    8

2.4 Active chemical constituents of medicinal plant                                                                8

2.5. Test organisms                                                                                                                  11

CHAPTER THREE

3.0. Materials and method                                                                                                       15

3.1 Collection and identification of plant                                                                               15

3.2 Preparation of plant extracts                                                                                                15

3.2.1 Ethanolic extract preparation                                                                                           15

3.2.2: Preparation of the stock solution of extract                                                                   16

3:3 Test organisms                                                                                                                   16

3.4. Media preparation                                                                                                              16

3.5. Determination of antimicrobial activity                                                                             16

3.5.1 Preparation of test organism (stock culture)                                                                     17

3.5.2. Antimicrobial testing                                                                                                         17

3.6. Determination of inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration 18

3.7. Qualitative phytochemical screening of plant extract                                                            18

CHAPTER FOUR

4.0. Results                                                                                                                                   20

4.1. Antimicrobial activity of Cajanus cajan and Aspilia africana extracts                               20

4.2. Phytochemical screening test                                                                                               23

CHAPETR FIVE

5.0 Discussion                                                                                                                           25

5.2 Recommendation                                                                                                                 26

5.2 Conclusion                                                                                                                          26

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MLA7

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Chicago

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